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しおの風

竹ノ塚駅から徒歩10分ほど。
住宅地に近い立地にあるラーメン屋さんです。

塩ラーメンて難しいと思うんですよ。
食べた瞬間美味しいと思っても、少しぬるくなるとただ、しょっぱいだけになってしまったり。

今までで、本当に美味しい塩ラーメンというのは、1つ2つしかありません。

そんななかで、そのレベルではないものの、なかなか美味しい塩ラーメンを出してくれるお店がここ、「しおの風

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今月のラーメン的な感じの「春野菜のタンメン」だったかな?
旬のお野菜がうまくまとめられていて、とっても美味しかったです。
塩ラーメンを売りにしているだけはある完成度だと思いました。

まだ2回しか訪れたことはありませんが、他のメニューも食べたいと思えるお店です。


個人的評価 ★3.5

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