とうがらしの種

「とうがらしの種」というおせんべいをご存知ですか？
私は結構好きです。

以前、長野で見つけたのがとうがらしの種の「七味」。
どうやら、別に長野県でしか手に入らないものではなさそうだけど、（一般的にはおみやげ物）善光寺の門前の有名な七味屋さんの七味を使用しているもの。

で、比べてみました。

左が七味、右が普通の。


あんまりよくわかりませんね。


で、味は・・・

感覚的には、七味の方が辛いです。
原材料を比べると、七味は唐辛子＋七味だったり、砂糖の分量が違うらしかったり（原材料の並び順が違う）。
どっちが好きかは好みかもしれませんね。
ただ、これは後を引く食べ物です。

ちなみに、値段はもちろん七味の方が高いです。
カロリーは、１００ｇで９ｋｃａｌほど七味が高くなっています。


と、以前別なところで書いた記事なのですが、最近新種を見つけました。

ふくれとうがらしの種は以前からあったはずなのですが、辛くなっています。
前はハバネロなんて使っていなかったもの。
とにかく辛いです。
辛いものが割りと平気な私でも、３つぶ一緒だと厳しかった。。。

三椒の種は、これオススメです。
白胡椒、黒胡椒、山椒で、三椒なんだそうです。
さわやかな刺激で、とまらなくなりそう。