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マロンフィナンシェ 桜井甘精堂

昨日、帰省のためのお土産を買いに池袋西武を物色していたら、臨時出店?の桜井甘精堂がありました。
小布施堂、竹風堂と並んで有名な栗のお菓子を製造している会社です。

以前、その3店の栗鹿の子を食べ比べしてみましたが、どれも甲乙つけがたいものだった記憶があります。
試食も出ていた、その桜井甘精堂のマロンフィナンシェ。
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フイナンシェ自体の弾力もさることながら、栗の使い方が上手です。
美味しかったので、自分で食べるためにバラで購入してしまいました。
最近は1つからでも買えるのが嬉しいですね。

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