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明富夢は「あとむ」と読みます。谷中銀座にあるこのお店、「富士山の溶岩」でパンを焼いているというのが売りです。フレンチスティック(ピーナッツバター)フランスパンの食感は、カリカリしているけれど口どけが良い という印象です。硬すぎることなく食感を楽しめるだけでなく、口にゴワゴワと残ることもないのでとても食べやすいパンです。谷中銀座は魅力的な店が多いですが、しっぽ屋と並んでオススメできるお店です。
2011年5月22日 (日) パン | 固定リンク Tweet
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