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頑者 

埼玉の名店「頑者」が池袋に出したのが”TOKYO UNDERGROUND RAMEN”です。
頑者は行列がすごいらしいてすが、今のところ並ばずに食べられます。

有名なのはつけ麺であることは承知の上で、食べたのはこれ。
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坦々あえめん

汁なし坦々麺、好きなんですよ。

麺が私の好みの太麺で、なかなか美味しかったです。
辛さもほどよい感じでしたよ。
ただ、また食べたい!と思うほどのレベルにはあらず。

この麺なら、次は普通のものを食べてみます。

個人的評価・・・★3.0

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