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麺屋 天翔

店名は「てんか」と読みます。
亀有は実はラーメン激戦区なんですよね。
いたるところにラーメン屋があり、レベルの高い店もチラホラ。
そんな中で今日紹介させていただくのは、ホスピタリティあふれるつけ麺屋さんです。

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一人ひとりにIHヒーターがあって、スープが冷めない仕組みになっています。

私はつけ麺は、麺が冷たくてつけ汁がぬるくなっていくのが嫌なんです。
だったらラーメン食べれば?って話ですが、太麺が好きなんですよ・・・。
で、たいていあつもりで頼むのですが、やってくれなかったり、あつもりが美味しくないお店もあります。

でも、ここは心配なし。
いつまでもアツアツですから。

ちなみに、今回はイタリアントマトつけ麺をオーダーしています。
チーズが振りかかっていていい感じ。

麺は限定の「豪麺」というもの。
んー、いい食感です。
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イタリアンなのでバジルがかかっています。

店員さんはすこぶる感じがよくて、味もさることながら何度も行きたくなってしまうお店ですね。

個人的評価・・・★4.0

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