フリアンパン みそぱん

連休に近場へドライブに出かけました。
実は初日が結婚式に呼ばれていたため、関東から出るのは日程的に厳しいかなーと思い、群馬へ出かけてみたのです。

で、まず紹介するのは「みそぱん」という、なんとも不思議なパンです。

フリアンの望郷上州路フランスパンシリーズは群馬県優良県産品推奨品に認定されました。
粉は群馬県製粉１００％使用で、パンにサンドする特製みそだれは自家製法でコクのある優しい甘さに仕上げました。
大理石使用の特製釜で焼き上げる製法はものづくり立県ぐんま１社１技術に『フランスパン成型・焼成の職人芸手づくり』として認定を頂きました。

ホームページより

で、こんな食べ物。




なんとも不思議で、他にはない味わい。
実は、うちの実家の両親が「これが忘れられない」と言っていたのです。
並んだと思ったらそく売り切れで、地元の人々にも愛されているようですよ。

あ、ちなみにこの写真はみそぱんでも、みそバター写真です。