芋太郎

川越といえば、芋。
いろんな芋のお菓子やらなんやらが並ぶ店が軒を連ねています。
そんな中、美味しいなぁと思ったのは、これ。


芋おにぎりの「芋太郎」です。

何も加えていないそうですが、とっても甘くてホクホクしてて美味しいです。
焼き目がついた部分がアクセントとなって、焼き芋ともスイートポテトとも違う、素朴で優しいお味。
これだったら一気に３つくらい食べられそうです。