Butter 豊洲

ららぽーと豊洲内の　「Butter」へ行ってまいりました。


とても独創的な店内でした・・・。


ここのパンケーキは何種類もあるのですが、大きく分けると４種類。
・食事系パンケーキ
・スイーツ系パンケーキ
・フレンチパンケーキ
・スフレパンケーキ

しかし、スフレパンケーキは11時～とのことで、今日は諦めました。
混雑を避けて朝いちで行ったのに・・・残念。


今回はシンプルなものをまず食べようと思い、窯だしフレンチパンケーキ


バターミルクパンケーキ

です。
フレンチパンケーキは、すっごく美味しかったです。
柔らかく口どけがよくて、パンケーキ自体の甘さは控え目。
添えてある生クリームは、濃厚だけどクセがなくて美味しく、パンケーキに合います。

バターミルクパンケーキは、なぜか冷めていました。
こちらもなかなか美味しいだけに、残念。


次回は絶対スフレパンケーキが食べたいです。


ただ、残念だったのは、食べ終わると即食器を下げに来ること。
コーヒーも飲み終わったら即、カップを下げられて、どうなのよ・・・と。
人気店で、ピーク時はすごいんでしょうけど、まだまばらな朝の時間帯なのに。
その他を見ても、全体的に接客レベルはかなり低いと思います。
ホスピタリティが足りませんね。


最近パンケーキを食べることが多いので、カテゴリーにパンケーキ・ホットケーキを追加しました。