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おからと小麦ふすまのショートブレッド

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糖質制限のダイエットが流行っていますね。
個人的には、何かをまったくカットしてしまうダイエット方法には疑問があるところですが・・・。

職場の同僚もそれに取り組んでいるので、ちょっと試作品を作ってあげました。
砂糖が入っていますけどね。


材料
・乾燥おから・・・30g
・小麦ふすまパンミックス・・・30g
・アーモンドプードル・・30g
・たまご・・・1個
・メープルシロップ・・・20g
・グラニュー糖・・・20g

おからがボソボソするので、フードプロセッサでこねた後、ジップロックに入れて形成しました。
平らにして、切って焼くだけ。

※焼き時間は170度で20分。

これの後、卵を牛乳に変えたものも作ってみたのですが、そちらの方もなかなかでした。
いろいろと試して完成系を目指したいと思います。

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コメント

売りものかと思いきや、手作りですか!!
すごいですねぇ。
私でも、糖分カットはいやだなぁ。
食べたいものは、気にせず食したいものですwww

投稿: しおり | 2013年7月 8日 (月) 08時19分

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