CAFE LIFE 麻布十番 マカダミアナッツクリームパンケーキ
麻布十番にあるカフェ「CAFE LIFE」のパンケーキです。
ここはなんでも神戸で人気のパンケーキを出す「ANGIE」と姉妹店で、同じレシピなんだそうで。
大きさは10cmくらいですかね。
薄目の生地です。
ハワイアンスタイル特有のモッチリ感はそんなになく、軽いのでペロッといただいちゃいました。
ソースは、甘め。
誰かがマカダミアナッツのソースは、ハーゲンダッツのマカダミア味を溶かせば再現できると言っていましたが、そんな感じ。
結果、ソースは半分ほど残っていました。
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コメント
ハーゲンダッツのマカダミア!!
なるほど~。分かりやすい。
違う味のを溶かせば、いろんなバリエーションが…?
(´,_ゝ`)プッ
抹茶とかパンプキンとか美味しいかも。
投稿: つぶあん | 2013年9月27日 (金) 22時25分
ネモさん~

また美味しそうなパンケーキを食べに行かれたのですね
最近とろっとしたこのようなソースがかかっているパンケーキが人気あるってTVで見たところでした。
実に甘そうですね。
でも、苦味のあるコーヒーを合わせるとマカダミアの濃厚な甘いソースがより美味しくお口の中で混ざり合いそう・・・。
私も食べてみたいです(。>0<。)
投稿: mameko | 2013年9月27日 (金) 23時35分
>つぶあん様
もう、ハワイアンパンケーキから離れすぎてるww
>mameko様
以前のマカダミアクリームソースは、甘さ控え目で美味しかったですよ。
パンケーキブームも、下火になったというよりは定着した感がありますね。
投稿: ネモ | 2013年9月28日 (土) 20時40分