焼肉ジャンボ

何度も行っているのに、気付いたら一度もアップしていなかったようです。
「焼肉ジャンボ　本郷店」

至福の焼肉店で、私の中では都内一です。
当然全部のお店は行ったことないですが、食べログ上位のところは結構行きました。
ここより美味しい・満足と感じるお店はありませんでした。
美味しいと言われるお店は数知れず。
ですが、ここは私の中でナンバーワンなんです。

決して接客のレベルは高いとは言えません。
それは、バイトの店員さんの質が高級焼肉店の類ではないから。
でも、決して感じが悪いとかではないんですよ。

とにかく、焼肉を食べるなら迷わずここに行きます。
レギュラーメニューなら、ロースの並がとにかくCPに優れています。
当然ながら、裏メニューを最初からいただきますけどね。
初めて行かれても、「今日の裏メニューなんですか？」と聞けば、その日の裏メニュー表を出してくれますから。

で、昨日は一緒に行った人たちが、珍しく牛タンが嫌いという人たちだったので、牛タンはありません。
ここの並タン塩が絶品なんですけどね。

あ、私サシが入った肉より、赤身の方が好きなので。
高いお肉になると、サシばかり入っていて、脂っぽいんですよね。
脂が甘いのは上質なお肉の証拠ですが、そればかりだと飽きてしまいます。

講釈ばかり先行しましたので、昨日美味しかったお肉の写真を。

ランプ

モモのお肉で、柔らかい赤身肉です。

それから、サガリ。

ハラミと同じで横隔膜ですが、バラに近い部分です。

「肉を食べている」という食感がありつつも、柔らかくて美味しいお肉。


そして、ここはご飯ものも美味しいです。
普通、焼肉屋でご飯ものというと、クッパやビビンバを想像されると思いますが。。。
牛丼やカレー、オムライスなどがあるんです。
しかも、やっつけではないですよ。
このご飯ものだけ出していたら、行列の出来る丼店になるでしょう。


牛丼


チャーシュー丼

もう幸せとしか表現できない美味しさです。

お肉を食べて幸せ、ご飯ものでも幸せ。
最高ですよ。
なぜか、スープ系はオススメできないですけどね。。。

予約必須のお店です。