ベームスター 春限定

以前に紹介したベームスターの限定品です。

春先の限られた２週間の間に集められた乳でつくられた、２０００玉しか作られない限定チーズ。
少し柔らかめの食感と、クリーミーな味わいです。
熟成期間は短めですね。
春を感じるような爽やかなチーズですが、夏に食べるのにいい感じかも。

参考購入価格　100gあたり756円。