ノンフライのチキンカツ

我が家は、今調理器具の充実強化月間です。

先日、ヌードルメーカーを紹介しましたが、今回はエアフライヤーです。

フィリップスのノンフライヤーではありません。
類似品です！！

類似品でも、そこそこお値段もするのですが、これはなんと6980円だったんです。
そのお値段に惹かれて購入。
いや、買おうかと思ってはいたんですよ。

更に必需品がこれなんですよね。


オイルスプレー。

ただの霧吹きではどうもうまくいかないらしいので、オイル専用を手に入れました。
圧力をかけることで、綺麗に散布できるんです。



で、できあがったのはこんな感じ。

パン粉はパンをフードプロセッサで砕いたので、若干荒いですが・・・。
そこそこ普通の見た目でしょう？

オイルスプレーを使わないと、やっぱり焼き色が悪いと聞いています。

から揚げもやってみました。


粉っぽさが少し残っていますね・・・。

なぜか翌日食べたら、オリジナルに近くなりました。

鶏肉はカロリー低減のためにササミ使用。
これでフライものも気にせず食べられる！？