パラーノ12ヶ月熟成

オランダ産のチーズです。

オランダですから、ゴーダとは切っても切り離せない関係性がありますね。
ベームスター然り。

このチーズは、ナッツのような香ばしさが特徴でしょうかね。
熟成も12ヶ月です。
ミルキー感よりは熟成感が強いですね。
かといって、濃厚すぎず、いい感じです。

美味しいですが、私としてはベームスターブラスカスの方が好みですね。

参考購入価格 100gあたり864円